广义上，“唐梅”是蜡梅的众多别名之一。在很多资料中，“唐梅”与金梅、蜡花、香梅等并列，都被视为蜡梅的别称。狭义上，“唐梅”特指那些种植于唐代的古梅树。这其中有相当一部分本身就是蜡梅树，也有部分指是真梅（蔷薇科）。 如南京龙泉寺的千年蜡梅，因由唐代僧人栽种，被当地人称为“唐梅”；又如云南黑龙潭的唐梅，相传也植于唐代。

诗词详见《历史文化卷》。