夸张吃茶的好处，写得极有趣致了。“卢同七碗”便成了后人传颂的佳话。

　　又有唐人元微宝塔诗为证：
　　茶,
　　香叶，嫩芽。
　　慕诗客，爱僧家。
　　碾雕白玉，罗织红纱。
　　铫煎黄芯色，碗转鞠尘花。
　　夜后邀陪明月，晨前明对朝霞。
　　洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。

　　其算不得是最早的吃茶诗，足证明中国文人和茶结缘并不比酒晚，亲密的程度也不比酒差。

　　中国人喜欢喝茶，有时到了走火入魔的地步，赵佶当皇帝时，放着多少急事不办，却写了本研究茶的专著《大观茶论》，从产地、种植、采摘，到制造与喝法写得都地道，称得上是全世界自古至今唯一有皇帝头衔的茶叶专家（他当皇上要也这么在行，不至于后来又当俘虏）。

　　曾看见一篇《茶与艺术》，是诗人季野主编的吧，忘了。讲到你提起的乌龙，俗称“栟水茶”，据说“栟”在台湾是“盖”或吹牛的意思，不知为什么叫好茶是“栟‘了。也许生活里，许多俗称俚语就是这样流传的。

　　中国的茶文化是一门高雅的学问，品茗乃韵事也。朋友（一个画匠）曾从外地带回台湾产的铁观音，取名’玉露”，湖绿色的园茶罐，用墨蓝的棉纸包裹，衬以带着白斑点的鹅黄色的夹层纸，外面的白色包装上是明唐寅的山水小画，古趣盎然。文字部分力求雅致，说：“冲泡与享用佳茗，是一种由技术而艺术，艺术而晋至一种奇妙境界的历程，贯穿这个历程的基本哲理在得一个‘静"字”。好一个“静”字！

　　“从来佳茗似佳人”，确是千古绝唱，此生若能常与佳茗为伴，则千愿足矣。

　　呵呵，又想起洛夫的一篇文章，文中仿佛提到上海话吧，叫“弗搭界”，说得是一块龙井茶心的巧克力，简直是恶作剧了，听了可一笑。

　　又想到禅家，其讲三个字，唤作“平常心”，即澹泊自然，困来即眠，饥来则食，不必百般思索，亦不必千番计较；再讲二个字，唤作“自悟”，即不假外力，不落理路，全凭自家感悟，忽地心华开发，打通一片新天地。唯是平常心，方能得清净心境，唯是有清净心境，方可自悟禅机，曾来此间与未来此间有什么不同？偏偏要说“是”道“非”，也岂不落了言签理窟？有问必答，答必所问，如猎犬嗅味而至，钟磐应击而响，全不是自家的平常心，也不是自家的悟性，却像是被人牵着鼻子套上缰，若是这般执迷，自家心觅不见，自家事不知做，不唤你吃茶又唤你作甚？

　　“相逢相问知来历，不拣亲疏便与茶。翻忆憧憧往来者，忙忙谁辨满瓯花。”

　　既问来历，为何不拣亲疏？既不拣，又何必问来历？答得出者，免去生死往来轮周流，答不出者，且去一边坐下吃茶！

　　是了，月醉，词醉，茶醉，人醉！

 　

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