北馐南馔汇渔乡，欲比家山风味长。

江尾蒸猪历千载，东头炭烧彘肉香。

大良双皮奶似雪，伦教糕名百年扬。

此节不过管窥豹，鱼龙虎凤本寻常。

蚕蛹禾虫与龙虱，生鱼烹狗神仙忙。

早午两茶细品味，晚有庶羞在私房。

人说美食羊城盛，厨出凤城非虚荒。

　　自注：2015年佛山美食节于10月31日在顺德北滘举办。大良又称凤城，顺德城区所在地。江尾（在均安）、东头、伦教皆顺德地名。龙虎凤指蛇猫鸡。禾虫食法，旧志有记载。烹狗：粤语“狗肉滚一滚，神仙企不稳。”